Placa fría fabricada en acero inoxidable AISI 304 18/10 con cantos sanitarios para facilitar su limpieza. Para el mantenimiento y exposición de platos fríos o bebidas a la temperatura correcta durante el servicio. Aislamiento de poliestireno extruido. Refrigeración mediante serpentín de cobre en la base. Temperatura de trabajo de -15ºC/-18ºC. Fácil sujeción a la encimera mediante herrajes incorporados. (fotografía de modelo genérico).

Especificaciones:

• Dimensiones: 1760*610*60 mm.
• Medidas encastre: 1730*580*45 mm.
• Capacidad: 5 GN
• Potencia recomendada: 1/2 cv.

Tiempo de expedición:

• 48/72h.