Freidora a gas con estructura construida en acero inoxidable. Paneles laterales, paneles de mandos, chimeneas y cubierta de cuba en acero inoxidable AISI-304. Cuba fabricada en acero inoxidable equipada con grifo de drenaje de aceite. Interior de la cuba con cantos redondeados para facilitar las operaciones de limpieza y zona fría para acumulación de residuos. Tambor para recoger el aceite usado en acero inoxidable. Quemadores alta potencia, resistentes al choque térmico y mecánico, que incorporan encendido por piezoeléctrico. Válvula termostática para regulación de la temperatura. Termostato eléctrico de alta precisión y termostato de seguridad. Se suministra predispuesta para gas natural y se proporcionan inyectores para cambios a gas propano – butano. Dotación de 2 cestas por cuba fabricada en acero niquelado.

Especificaciones:

• Dimensiones: 850*900*900 mm.
• Potencia: 30 kw.
• Capacidad: 20+20 lts.
• 4 cestas de 145*375*140 mm.

Tiempo de expedición:

• 48/72h.