Cuecepastas eléctrico construido en acero inox. Sobre y frontal de apoyo en acero inox de 1’5 mm de espesor. Mandos en fibra de vidrio resistentes al calor, con protección antigrasa. Cuba en acero inox AISI 316 de 40 litros con sistema de rebosadero para eliminar los residuos del almidón de la pasta. Cuba estampada redondeada que facilita la limpieza e higiene. Grifo llenado y vaciado de agua. Doble fondo apoyo cestas.
§§ Siete combinaciones posibles con la utilización de las cestas de 4 medidas diferentes (opcional) permiten fraccionar la producción y realizar a la vez diferentes tipos de pasta. Patas de acero inox con altura regulable en 50 mm. Resistencia acero inox incoloy. Control de temperatura con termostato regulable hasta 100 ºC. con pilotos indicadores. Cestas no incluidas.

Especificaciones:

• Dimensiones: 400*900*900 mm.
• Potencia: 10 kw.
• Voltaje: V400-3N.
• Capacidad: 40 lts.

Tiempo de expedición:

• 48/72h.