Cuba baño maría para el mantenimiento y exposición de alimentos calientes a la temperatura correcta durante el servicio. Para cubetas GN de profundidad máxima 100 mm. Resistencias ocultas mediante doble fondo perforado extraíble para facilitar la limpieza. La regulación y control de la temperatura se realiza mediante termostato dígital 0ºC/90ºC. Cuadro de mandos con centralita digital e interruptor luminoso integrados en el drop in. Con posibilidad de extraer para montaje externo. Termostato de seguridad integrado. Fácil sujeción a la encimera mediante herrajes incorporados. (fotografía de modelo genérico).

Especificaciones:

• Dimensiones: 1100*610*360 mm.
• Medidas encastre: 1070*580*370 mm.
• Capacidad: 3 GN1/1.
• Potencia: 2000 w.
• Voltaje: 230v-50Hz.

Tiempo de expedición:

• 48/72h.