Amasadora de espiral especialmente recomendable para panaderías, hoteles o restaurantes, sectores en los que son imprescindibles aparatos de cocina fiables y de alto rendimiento. Mezcla con movimientos precisos y potentes todos los ingredientes necesarios para la preparación de grandes masas. Especialmente idónea para masas de gran consistencia tales como pizza o pan. Fabricada en Italia por fabricante de reconocido prestigio que exclusivamente fabrica maquinaria de pizzería. Sistema de transmisión especialmente silencioso debido a un tensor para la cadena y motorreductor en baño de aceite. Provista de rejilla de protección en acero inoxidable y de todos los elementos eléctricos de seguridad. Acabado exterior en pintura epoxi de color blanco. Caldero, gancho espiral, divisor de la masa, rejilla de seguridad y demás elementos que entran en contacto con la masa fabricados enteramente en acero inoxidable. Mandos a 24V y con botón de parada de emergencia. Equipo dotado de 2 velocidades. Cuba y cabezal fijo. Dotada de ruedas y perno para partir la masa. (fotografía de modelo genérico).

 Especificaciones:

• Dimensiones: 530*860*720 mm.
• Potencia: 1500 w.
• Voltaje: 400 v.
• Capacidad: 53 lts.

Tiempo de expedición:

• 48/72h.