Rebajado
Rebajado
Motor trifásico

€216.00 €151.20

Rebajado
Campana mural

€718.00 €502.60

Rebajado
Rebajado
Rebajado
Rebajado
Rebajado
Rebajado
Rebajado
Rebajado
Rebajado
Rebajado
Rebajado
Rebajado
Rebajado

Mostrando: 1 - 16 de 17

Funcionamiento de Campanas Extractoras Industriales

Una de las piezas clave de una cocina profesional es, sin duda, los sistemas de extracción de humos, ya que gracias a estos aparatos podemos garantizar el buen estado de las cocinas y la calidad de los productos cocinados. En Connic Hostelería podrás encontrar una gran selección de campanas extractoras industriales que brindarán calidad, variedad y profesionalidad a tu espacio gastronómico. 

Para poder evitar que la humedad provoque daños en el ambiente y en los alimentos, para contar con una circulación de aire limpio constantemente y para conseguir un entorno laboral más cómodo y saludable, es necesario apostar por dichos dispositivos, que ofrecen un sinfín de beneficios a los profesionales del sector de la restauración. 

Pero, para ello, es importante elegir adecuadamente las que mejor se adaptan al tipo de cocina con la que nos encontramos. Así pues, es necesario que cumplan la norma UNE 100165 y encontrar la fórmula que permita saber el caudal y la capacidad de la campana; que tengan el tamaño adecuado para la zona de cocción con la que se cuenta, y que estén elaboradas con materiales de calidad, como el acero inoxidable, que permitan una mayor facilidad a la hora de limpiar y una gran resistencia. 

Clases de campanas extractoras industriales

  • Murales de extracción. Campanas instaladas en la pared, un aspecto que le hace ser muy útil cuando la cocina está pegada en la pared. 
  • De extracción invertida. Ideal para cocinas grandes, gracias a su elevada potencia de extracción que ofrecen. 
  • De extracción central. Para las cocinas con diseño isla, esta campana es la perfecta. A través de su posición, se consigue un gran caudal de aire, de ahí que sean mucho más potentes que otro tipo de aparatos de extracción. 
  • Campanas sin turbina. Ideal para zonas exteriores e interiores a la cocina. Este aparato permite poder instalar una turbina en su interior. 
  • Campanas con turbina. El motor ofrece un gran abanico de ventajas, cubriendo un sinfín de necesidades a tu negocio.

¡Descubre nuestro amplio catálogo de campanas extractoras industriales! Si necesitas información sobre cada modelo, ¡no dudes en solicitarla!

Productos Vistos Recientemente

Spanish
ES